Фритюрница ABAT ЭФК-40/2Н
100 190 руб.
Настольная электрическая фритюрница ABAT ЭФК-40/2Н 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена терморегулятором. Имеет сливной кран с предохранительным устройством от случайного открывания, расположенный на передней панели, и 4 ножки. Изготовлена из нержавеющей стали.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑02 или 2 единицы оборудования на нижний модуль МН-03 (приобретаются отдельно).
Ключевые особенности:
- 2 термостата: регулятор температуры и аварийный – для блокировки нагревательных элементов при достижении во фритюре 220 °C
- Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели
- Блок ТЭНов откидывается вверх и фиксируется при угле 90° для удобства очистки ванны
- Изгиб для подвешивания корзины, расположенный на крышке блока ТЭНов со стороны ванны, позволяет маслу стекать с продуктов
Артикул | 21000000542 |
---|---|
Вес (без упаковки), кг | 30 |
Высота, мм | 475 |
Гарантия, мес | 12 |
Глубина, мм | 750 |
Количество корзин | 2 |
Количество продукта в ванне, кг | 1 |
Макс. масса масла в ванне, кг | 15.6 (2х7.8) |
Мощность, кВт | 5 |
Нагрев до рабочей температуры, мин | 15 |
Нагрев масла до рабочей температуры, мин | 15 |
Номинальная вместимость, л | 19.8 |
Объём ванны, л | 19.8 |
Подключение | 380 В |
Рабочая температура, °C | 190 |
Размер корзины, мм | 320х95х130 |
Разовая загрузка, кг | 1 |
Серия | 700 электрическая |
Страна производства | Россия |
Температурный режим, °C | +20 … +190 |
Установка | настольная |
Ширина, мм | 400 |
Паспорт модели Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 700 Декларация о соответствии Сертификат соответствия CE Сертификат (англ.) 3D-File