Фритюрница ABAT ЭФК-90/2П
145 950 руб.
Напольная электрическая фритюрница ABAT ЭФК-90/2П 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена 2 терморегуляторами. Имеет сливной кран с предохранительным устройством от случайного открывания, расположенный на передней панели, лоток для сбора масла, открытую подставку с полкой и 4 ножки. Изготовлена из нержавеющей стали.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Раздельная плавная регулировка температуры внутри каждой ванны
- 2 термостата: регулятор температуры и аварийный – для блокировки нагревательных элементов при достижении во фритюре 220 °C
- Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели
- Блок ТЭНов откидывается вверх и фиксируется при угле 90° для удобства очистки ванны
- Изгиб для подвешивания корзины, расположенный на крышке блока ТЭНов со стороны ванны, позволяет маслу стекать с продуктов
Артикул | 21000801049 |
---|---|
Вес (без упаковки), кг | 57 |
Высота, мм | 950 |
Гарантия, мес | 12 |
Глубина, мм | 900 |
Количество ванн | 2 |
Количество корзин | 2 |
Количество продукта в ванне, кг | 2 |
Макс. масса масла в ванне, кг | 20 |
Мощность, кВт | 14 |
Нагрев масла до рабочей температуры, мин | 17 |
Номинальная вместимость, л | 36 |
Объём ванны, л | 18 |
Подключение | 380 В |
Рабочая температура, °C | 190 |
Размер корзины, мм | 400х150х130 |
Разовая загрузка, кг | 2 |
Серия | 900 электрическая |
Страна производства | Россия |
Температурный режим, °C | +20 … +190 |
Установка | напольная, на подставке |
Ширина, мм | 550 |
Паспорт модели Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 900 Сертификат соответствия CE Сертификат (англ.) 3D-File