Конвейерная печь ABAT ПЭК-400 с дверцей
481 570 руб.
Электрическая конвейерная печь для пиццы ABAT ПЭК-400 с дверцей предназначена для непрерывного выпекания пиццы, хлебобулочных изделий, овощей и куриных крылышек на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет лотки и поддоны с двух сторон конвейера. Оснащена крышкой, а также подставкой с ножками и утеплителем. Дверца, расположенная на боковой стороне корпуса, позволяет визуально контролировать процесс приготовления и дозагружать продукты, не меняя настройки. Камера изготовлена из нержавеющей стали.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Электронная панель управления
- Регулируемая высота проёма в камере
- Аварийный терморегулятор предохраняет оборудование от перегрева
- Отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны персонала
- Возможность напольной установки на подставки ПП-400 и ПП-400-01 (приобретаются отдельно), а также установки в колонну из нескольких ярусов (см. варианты и порядок размещения в схеме установки на подставку, вкладка “Документация”)
- Совместима с другими модификациями этой модели, а также с аналогичным оборудованием других производителей при установке в колонну
Обратите внимание! Эту модель не рекомендуется эксплуатировать более 16 часов в сутки, а также категорически запрещается использовать оборудование более 1 часа при максимальной температуре без загрузки!
Артикул | 21000002104 |
---|---|
Вес (без упаковки), кг | 117 |
Вместимость, пицц | 2 |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 509x489x88 |
Высота, мм | 505 |
Гарантия, мес | 12 |
Глубина, мм | 1660 |
Диаметр пиццы, мм | 400 |
Диапазон регулирования времени, мин | 0.25 … 15 |
Количество камер | 1 |
Количество конвейеров | 1 |
Количество ТЭНов | 1 |
Мощность, кВт | 8.614 |
Напряжение, В | 380 |
Панель управления | электронная |
Пицц в камере, шт | 2 |
Производительность, пицц в час | 20 |
Размеры конвейера, мм | 1015×457 |
Страна производства | Россия |
Температурный режим, °C | +70 … +315 |
Тип модуля | основной |
Установка | настольная |
Ширина, мм | 923 |
Инструкция по эксплуатации Технические параметры Руководство – MCX Oven Control application – Управление конвейерной печью Схема установки на подставку Декларация о соответствии (О безопасности низковольтного оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Сертификат соответствия Каталог – Конвейерные печи для пиццы