Конвейерная печь ABAT ПЭК-800/2
861 910 руб.
Электрическая конвейерная печь для пиццы ABAT ПЭК-800/2 предназначена для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий, овощей и куриных крылышек на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет поддоны с двух сторон конвейера. Оснащена крышкой, а также подставкой с полкой, утеплителем и опорными колёсами с тормозным механизмом. Камера изготовлена из нержавеющей стали.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Два независимых конвейера: раздельная регулировка скорости и направления движения правого и левого конвейера позволяет одновременно готовить разные блюда
- Электронная панель управления
- Регулируемая высота проёма в камере
- Аварийный терморегулятор предохраняет оборудование от перегрева
- Отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны персонала
- Возможность установки в колонну из нескольких ярусов
- Совместима с другими модификациями этой модели, а также с аналогичным оборудованием других производителей при установке в колонну
Обратите внимание! Эту модель не рекомендуется эксплуатировать более 16 часов в сутки, а также категорически запрещается использовать оборудование более 1 часа при максимальной температуре без загрузки!
Артикул | 21000003136 |
---|---|
Вес (без упаковки), кг | 378 |
Вместимость, пицц | 8 |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 1014х853х75 |
Высота, мм | 1160 |
Гарантия, мес | 12 |
Глубина, мм | 1374 |
Диаметр пиццы, мм | 400 |
Диапазон регулирования времени, мин | 0.25 … 15 |
Количество камер | 1 |
Количество конвейеров | 2 |
Количество ТЭНов | 7 |
Мощность, кВт | 27.5 |
Напряжение, В | 380 |
Панель управления | электронная |
Пицц в камере, шт | 8 |
Производительность, пицц в час | 86 |
Размеры конвейера, мм | 1787х402 |
Страна производства | Россия |
Температурный режим, °C | +70 … +315 |
Тип модуля | основной |
Установка | напольная, на подставке |
Ширина, мм | 1927 |
Инструкция по эксплуатации Технические параметры Руководство – MCX Oven Control application – Управление конвейерной печью Декларация о соответствии Каталог – Конвейерные печи для пиццы