Конвекционная печь ABAT КЭП-6

197 000 руб.

Add to Wishlist
Оплата безналичным переводом по выставленному счету
Более 30 складов по РФ
Рассрочка до 12 месяцев
Код товара: 23634 Категории: ,

Электрическая конвекционная печь ABAT КЭП-6 предназначена для приготовления большого ассортимента блюд, включая выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции и размораживания мяса, рыбы или полуфабрикатов. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного – в заведениях с большой проходимостью.

Важно:

  • Противни 600х400 мм не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно
  • В комплекте штатный шнур питания 5х4,0 мм²
  • Оборудование необходимо устанавливать на подставку или расстоечный шкаф; рекомендуемая подставка: ПК-6-6/4, расстоечные шкафы: ШРТ-12 или ШРТ-12Э (приобретаются отдельно)

Настройки и функции:

  • Электромеханическая панель управления
  • Регулировка уровня влажности от 0 до 100%
  • Ручной режим (запуск, установка температуры и завершение работы печи оператором)
  • Встроенный таймер

Ключевые особенности:

  • Корпус и камера из нержавеющей стали марки AISI 304
  • Инжекционное пароувлажнение
  • Аварийное выключение при достижении 320 °С
  • Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой обеспечивает улучшенную теплоизоляцию и существенно снижает риск получения ожогов при касании
  • Возможность фиксации дверцы в открытом положении
  • Встроенная подсветка
  • Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок и облегчают очистку
  • Регулируемые по высоте ножки
Количество уровней

6

Расстояние между уровнями, мм

80

Размер противня, мм

600х400

Температурный режим, °C

+50 … +270

Панель управления

электромеханическая

Пароувлажнение

есть

Подключение к воде

есть

Программирование

нет

Автоматическая мойка

нет

Количество двигателей

2

Количество вентиляторов

2

Реверс вентилятора

есть

Материал камеры

нержавеющая сталь

Мощность, кВт

10.6

Напряжение, В

380

Вес (без упаковки), кг

95

Ширина, мм

865

Глубина, мм

895

Высота, мм

830

Страна производства

Россия

Гарантия, мес

12

Артикул

11000009758

Паспорт модели Инструкция по эксплуатации Технические параметры Декларация о соответствии (О безопасности низковольтного оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Сертификат соответствия Буклет – Конвекционные печи ABAT Баннер – Конвекционные печи ABAT

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону или по электронной почте zakaz@abatstore.ru