Конвекционная печь ABAT КПП-4-1/2Э
84 100 руб.
Электрическая конвекционная печь ABAT КПП-4-1/2Э предназначена для приготовления большого ассортимента блюд, включая выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции и размораживания мяса, рыбы или полуфабрикатов. Благодаря мощному реверсивному вентилятору достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного – в заведениях с большой проходимостью.
Важно:
- Противни GN 1/2 (325х265 мм) не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно
- В комплекте шнур питания с вилкой
- Оборудование необходимо устанавливать на стол, подставку или расстоечный шкаф; рекомендуемая подставка: ПК-8-02, расстоечные шкафы: ШРТ-8-02 или ШРТ-8-02Э (приобретаются отдельно)
Настройки и функции:
- Электромеханическая панель управления
- Кнопка ручного впрыска влаги
- Ручной режим (запуск, установка температуры и завершение работы печи оператором)
- Встроенный таймер (время установки – от 5 до 60 минут)
Ключевые особенности:
- Корпус и камера из чёрного эмалированного металла
- Инжекционное пароувлажнение
- Аварийное выключение при достижении 320 °С
- Внутренняя подсветка камеры
- Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок и облегчают очистку
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные опции (приобретаются отдельно):
- Соединительный комплект для установки расстоечного шкафа и печи или двух печей в колонну
Количество уровней | 4 |
---|---|
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Размер противня, мм | 325х265 |
Температурный режим, °C | +50 … +270 |
Панель управления | электромеханическая |
Пароувлажнение | есть |
Подключение к воде | есть |
Программирование | нет |
Автоматическая мойка | нет |
Количество двигателей | 1 |
Количество вентиляторов | 1 |
Реверс вентилятора | есть |
Материал камеры | эмалированный металл |
Мощность, кВт | 3.5 |
Напряжение, В | 220 |
Вес (без упаковки), кг | 42 |
Ширина, мм | 520 |
Глубина, мм | 765 |
Высота, мм | 557 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |
Артикул | 21000809806 |
Паспорт модели Инструкция по эксплуатации Технические параметры Сертификат соответствия Буклет – Конвекционные печи ABAT Баннер – Конвекционные печи ABAT Листовка – Сравнение конвекционных печей 3D чертёж