Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-200/9Т
256 740 руб.
Напольный электрический пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-200/9Т 900-й серии предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, компотов и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого и среднего форматов. Нагрев воды производится способом “пароводяной рубашки”. Оснащён сливным краном и крышкой, которая может быть зафиксирована в любом положении. Имеет регулируемые по высоте ножки. Корпус и сосуд изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Ключевые особенности:
- 3 режима нагрева – слабый, средний и сильный
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
- Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов)
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Пароварочный комплект
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316
Артикул | 11000019427 |
---|---|
USB-порт | нет |
Вес (без упаковки), кг | 141 |
Встроенный миксер | нет |
Высота, мм | 1182 |
Гарантия, мес | 12 |
Глубина, мм | 1015 |
Диаметр котла, мм | 652 |
Диаметр крана, мм | 33 |
Количество режимов нагрева | 3 |
Количество ТЭНов | 6 |
Кран для слива воды | есть |
Макс. температура продукта, °C | 100 |
Мощность, кВт | 18.1 |
Нагрев до +95 °C, мин | 65 |
Объём, л | 200 |
Опрокидывание | нет |
Охлаждение | нет |
Панель управления | аналоговая |
Подключение | 380 В |
Программирование | нет |
Страна производства | Россия |
Температурный режим 'пароводяной рубашки', °C | 0 … +120 |
Тип котла | электрический |
Установка | напольная |
Ширина, мм | 841 |
Паспорт модели Технические параметры Буклет – Пищеварочные котлы ABAT Каталог – Тепловые линии серии 900 Сертификат соответствия Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) 3D-File