Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-60/7Т
Оплата безналичным переводом по выставленному счету
Более 30 складов по РФ
Рассрочка до 12 месяцев
Напольный электрический пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-60/7Т 700-й серии предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, компотов и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого формата. Нагрев воды производится способом “пароводяной рубашки”. Оснащён сливным краном и крышкой, которая может быть зафиксирована в любом положении. Имеет регулируемые по высоте ножки.
На выбор предлагается два варианта: у первой модификации корпус выполнен полностью из нержавеющей стали, у второй лицевые панели изготовлены из нержавеющей стали, а боковые и задняя – из оцинкованной стали с полимерным покрытием. Сосуд обеих модификаций выполнен из нержавеющей стали.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Ключевые особенности:
- 3 режима нагрева – слабый, средний и сильный
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
- Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов)
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Пароварочный комплект КП‑60
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316
| Артикул | 11000009839, 11000013392 |
|---|---|
| Температурный режим 'пароводяной рубашки', °C | 0 … +120 |
| Макс. температура продукта, °C | 100 |
| Количество режимов нагрева | 3 |
| USB-порт | нет |
| Вес (без упаковки), кг | 95 |
| Встроенный миксер | нет |
| Высота, мм | 1040 |
| Гарантия, мес | 12 |
| Глубина, мм | 870 |
| Диаметр котла, мм | 425 |
| Диаметр крана, мм | 33 |
| Количество ТЭНов | 3 |
| Кран для слива воды | есть |
| Мощность, кВт | 9.1 |
| Нагрев до +95 °C, мин | 45 |
| Объём, л | 60 |
| Опрокидывание | нет |
| Охлаждение | нет |
| Панель управления | аналоговая |
| Подключение | 380 В |
| Программирование | нет |
| Страна производства | Россия |
| Тип котла | электрический |
| Установка | напольная |
| Ширина, мм | 800 |
Руководство по эксплуатации + Паспорт Технические параметры Буклет – Пищеварочные котлы ABAT Каталог – Тепловые линии серии 700 Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Сертификат соответствия 3D-File
-
Моющее средство ABAT PW (5 л)
Концентрированное щелочное моющее средство ABAT PW (5 л) предназначено для очистки поверхности камер пароконвектоматов, конвекционных печей, коптильных камер, варочных котлов и другого аналогичного оборудования. Удаляет жировые загрязнения, расщепляет крахмал и белковые отложения. Применяется в сочетании с ополаскивающим средством PR. Подача препарата: ручная (нанесение раствора непосредственно на рабочую камеру) автоматическая (через дозаторы)
3 580 руб. -
Моющее средство с ополаскивающим эффектом ABAT PW&R (5 л)
Концентрированное щелочное моющее средство с ополаскивающим эффектом ABAT PW&R (5 л) предназначено для очистки поверхности камер пароконвектоматов, конвекционных печей, коптильных камер, варочных котлов и другого аналогичного оборудования. Удаляет жировые загрязнения, расщепляет крахмал и белковые отложения. Не оставляет разводов, придаёт блеск поверхности. Подача препарата: ручная (нанесение раствора непосредственно на рабочую камеру) автоматическая (через дозаторы)
3 620 руб. -
-
Вытяжной зонт ABAT ЗВЭ-800-2П
1 вентилятор, 2 фильтра, габариты (ШxГxВ) – 1248x803x451(490) мм
60 210 руб.
