Подовый пекарский шкаф ABAT ГШ-2
240 570 руб.
Газовый подовый пекарский шкаф ABAT ГШ-2 предназначен для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах. Имеет съёмный дымоход. Камеры изготовлены из оцинкованной стали, поды – из углеродистой стали толщиной 3 мм, облицовка – из нержавеющей стали, дверцы – из нержавеющей стали, подставка и боковые стенки окрашены.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- 2 рабочих камеры
- Нагрев до рабочей температуры (340 °С) – 30 минут
- Плавная регулировка температуры от +100 до +340 °С
- Возможность использование как природного, так и сжиженного газа
- Пьезорозжиг
- Газ-контроль
- Устанавливается на подставку
- Регулируемые по высоте ножки
В комплект поставки входят съёмные форсунки под сжиженный газ.
Артикул | 21000001844 |
---|---|
Вес (без упаковки), кг | 230 |
Вместимость камеры | 24 хлебные формы №7 |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 1035x770x250 |
Высота, мм | 1645, 1847 |
Гарантия, мес | 12 |
Глубина, мм | 970, 1057 |
Количество камер | 2 |
Мощность, кВт | 16 |
Нагрев до 340 °C, мин | 30 |
Пароувлажнение | нет |
Площадь пода, м2 | 1.5 |
Подключение | газ |
Страна производства | Россия |
Температурный режим, °C | +100 … +340 |
Ширина, мм | 1300 |