Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-6-6/8

133 650 руб.

Add to Wishlist
Оплата безналичным переводом по выставленному счету
Более 30 складов по РФ
Рассрочка до 12 месяцев
Код товара: 24441 Категории: ,

Тепловой расстоечный шкаф ABAT ШРТ-6-6/8 предназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в подовых пекарских шкафах или другом тепловом оборудовании. Может использоваться на предприятиях общественного питания всех типов. Внутренние, внешние поверхности, ванна и ТЭНы изготовлены из нержавеющей стали.

Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Ключевые особенности:

  • 4 распашные стеклянные дверцы
  • Плавная регулировка температуры в камере
  • Система пароувлажнения за счёт испарения влаги из ванны под воздействием температуры
  • Лоток для сбора конденсата
  • Регулируемые по высоте ножки
Артикул

21000807862

Вес (без упаковки), кг

123

Вместимость камеры

144 хлебные формы №7

Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм

798x900x555

Высота, мм

1652

Гарантия, мес

12

Глубина, мм

996

Количество ванн

1

Количество ТЭНов

2

Количество уровней

6

Макс. уровень влажности, %

95

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мин, уровень влажности, %

50

Мощность, кВт

2.4

Нагрев до рабочей температуры (40 °С), мин

30

Напряжение, В

220

Объём воды, заливаемой в ванну, л

1.2

Пароувлажнение

есть

Размер противня, мм

400×600 (2 на уровень), 700×460, 800×600

Расстояние между уровнями, мм

220

Страна производства

Россия

Температура расстойки, °С

+45

Температурный режим, °C

+30 … +85

Ширина, мм

803

Паспорт модели Технические параметры Буклет – Расстоечные шкафы ABAT Сертификат соответствия

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону или по электронной почте zakaz@abatstore.ru