d21c38075ad24f25db47098a81ad74ef
b2b8a0f00a1ee3c1065140e7e8a84103
46085a8a38213c2e7d3d0c9cdd846b6d
9646f35afe6c921eef494fb8f67ca402
bc643ef2359dc16d94687bb6ee3406e9
e91f942b4ce02a37bc3790c74efe67c7
36dbab697b0b64c7e1c495480f1127e5
e4d018b8dd85ae41a1217b00044bec1b
93ed5af9e36076f2e1bc8b4667f01360
43905d4baba1347bc65b9129d67ddc0c
f217d3aa3b765b391cef3fb870719914
d21c38075ad24f25db47098a81ad74ef
b2b8a0f00a1ee3c1065140e7e8a84103
46085a8a38213c2e7d3d0c9cdd846b6d
9646f35afe6c921eef494fb8f67ca402
bc643ef2359dc16d94687bb6ee3406e9
e91f942b4ce02a37bc3790c74efe67c7
36dbab697b0b64c7e1c495480f1127e5
e4d018b8dd85ae41a1217b00044bec1b
93ed5af9e36076f2e1bc8b4667f01360
43905d4baba1347bc65b9129d67ddc0c
f217d3aa3b765b391cef3fb870719914

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-20-1/1М

772 640 руб.

Add to Wishlist
Оплата безналичным переводом по выставленному счету
Более 30 складов по РФ
Рассрочка до 12 месяцев
Код товара: 23991 Категории: ,

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-20-1/1М предназначен для быстрого охлаждения и заморозки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащён воздухоохладителем с 4 вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри камеры. Высокая скорость охлаждения увеличивает срок хранения и позволяет сохранить первоначальные свойства и внешний вид продуктов. Дверца оснащена уплотнителем с магнитной вставкой, что обеспечивает полную термоизоляцию. Цельнозаливной пенополиуретаном корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки).

Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Особенности эксплуатации:

  • Допустимая температура воздуха: до +35 °C
  • Допустимая влажность воздуха: от 40 до 70 %

Режимы работы:

  • Ускоренная заморозка по заданной температуре по щупу
  • Деликатная заморозка по заданной температуре по щупу
  • Ускоренное охлаждение по заданной температуре по щупу
  • Деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу
  • Принудительная оттайка
  • Автоматическая оттайка (горячим газом)

После охлаждения или заморозки аппарат переходит в режим дальнейшего хранения продуктов.

Ключевые особенности:

  • Электронная панель управления позволяет регулировать и поддерживать нужную температуру
  • Термочувствительные датчики на вентиляторе воздухоохладителя и на термощупе
  • Трёхточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта
  • Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson)
  • Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
  • Регулируемые по высоте ножки гарантируют устойчивость на неровной поверхности
Артикул

71000019416
Вес (без упаковки), кг

235
Время заморозки, мин

240
Время охлаждения, мин

90
Высота, мм

2362
Гарантия, мес

12
Глубина, мм

884
Климатический класс

5 (от 12 до 42 °C)
Количество уровней

20
Масса продукта (заморозка), кг

90
Масса продукта (охлаждение), кг

90
Масса хладагента, кг

3.6
Напряжение, В

380
Полезный объём, л

500
Размер гастроёмкости

GN 1/1
Размер противня, мм

530×325, 600х400
Расположение агрегата

верхнее
Страна производства

Россия
Температура продукта (заморозка), °С

+90 … -18
Температура продукта (охлаждение), °С

+90 … +3
Температурный режим, °C

-35 … -90
Хладагент

R404A
Ширина, мм

784

Паспорт модели Технические параметры Буклет – Шкафы шоковой заморозки ABAT Листовка – Сравнение шкафов Сертификат соответствия

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону или по электронной почте zakaz@abatstore.ru