27b0f37878dbeb10faa9680a420d5236
73e767c0dbc7e26372dc22fbd253bcfd
7fcbf65e681a98b5c133fd95cc29ce8f
f9a96f1dc85a4b99820af45c98b9c0fc
27b0f37878dbeb10faa9680a420d5236
73e767c0dbc7e26372dc22fbd253bcfd
7fcbf65e681a98b5c133fd95cc29ce8f
f9a96f1dc85a4b99820af45c98b9c0fc

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1

317 130 руб.

Add to Wishlist
Оплата безналичным переводом по выставленному счету
Более 30 складов по РФ
Рассрочка до 12 месяцев
Код товара: 23894 Категории: ,

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащён воздухоохладителем с вентилятором для равномерного распределения температуры внутри камеры. Высокая скорость охлаждения увеличивает срок хранения и позволяет сохранить первоначальные свойства и внешний вид продуктов. Дверца оснащена уплотнителем с магнитной вставкой, что обеспечивает полную термоизоляцию. Цельнозаливной пенополиуретаном корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки).

Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Особенности эксплуатации:

  • Допустимая температура воздуха: до +42 °C
  • Допустимая влажность воздуха: от 40 до 70 %

Режимы работы:

  • Ускоренная заморозка по заданной температуре
  • Ускоренная заморозка по заданному времени
  • Деликатная заморозка по заданной температуре
  • Деликатная заморозка по заданному времени
  • Ускоренное охлаждение по заданной температуре
  • Деликатное охлаждение по заданной температуре
  • Разморозка замороженных продуктов
  • Принудительная оттайка
  • Автоматическая оттайка
  • Оттайка щупа

После охлаждения или заморозки аппарат переходит в режим дальнейшего хранения продуктов.

Ключевые особенности:

  • Электронная панель управления позволяет регулировать и поддерживать нужную температуру
  • Термочувствительные датчики на вентиляторе воздухоохладителя и на термощупе
  • Термощуп аппарата оснащён подогревом для лёгкого извлечения из замороженного продукта
  • Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss
  • Регулируемые по высоте ножки гарантируют устойчивость на неровной поверхности
Артикул

71010801130
Вес (без упаковки), кг

115
Время заморозки, мин

240
Время охлаждения, мин

90
Высота, мм

1325
Гарантия, мес

12
Глубина, мм

890
Количество уровней

6
Масса продукта (заморозка), кг

18
Масса продукта (охлаждение), кг

18
Масса хладагента, кг

1.5
Напряжение, В

220
Полезный объём, л

220
Размер гастроёмкости

GN 1/1
Размер противня, мм

530×325, 600х400
Расположение агрегата

нижнее
Страна производства

Россия
Температура продукта (заморозка), °С

+90 … -18
Температура продукта (охлаждение), °С

+90 … +3
Температурный режим, °C

-25 … +90
Хладагент

R404A
Ширина, мм

796

Паспорт модели Технические параметры Руководство по эксплуатации цифровой панели Буклет – Шкафы шоковой заморозки ABAT Листовка – Сравнение шкафов CE Сертификат 3D-File

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону или по электронной почте zakaz@abatstore.ru