Жарочная поверхность ABAT АКО-80/2Н-Ч-00
115 850 руб.
Настольная электрическая жарочная поверхность (аппарат контактной обработки) ABAT АКО-80/2Н-С-00 700-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена желобом для стекающей жидкости. Имеет бортик, предотвращающий разбрызгивание жира. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, жарочные поверхности – из чугуна.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑03 (приобретается отдельно).
Ключевые особенности:
- Автоматическое поддержание заданной температуры
- Световой индикатор готовности оборудования к работе
- 1 гладкая и 1 рифлёная жарочные поверхности
- Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
- Регулируемые по высоте ножки
В комплект поставки входят 2 ванны для сбора жира.
Артикул | 21000080401 |
---|---|
Вес (без упаковки), кг | 91 |
Высота, мм | 470 |
Гарантия, мес | 12 |
Глубина, мм | 750 |
Количество зон нагрева | 2 |
Материал поверхности | чугун |
Мощность, кВт | 9 |
Нагрев до рабочей температуры, мин | 25 |
Общая площадь жарочной поверхности, м2 | 0.44 |
Площадь одной зоны нагрева, м2 | 0.22 |
Подключение | 380 В |
Подставка | нет |
Рабочая температура, °C | 270 |
Размеры жарочной поверхности, мм | 393×650 |
Серия | 700 электрическая |
Страна производства | Россия |
Температурный режим, °C | +30 … +270 |
Тип поверхности | гладкая, рифлёная |
Установка | настольная |
Ширина, мм | 802 |
Инструкция по эксплуатации Технические параметры Каталог – Тепловые линии серии 700 Декларация о соответствии (О безопасности низковольтного оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) Сертификат соответствия 3D-File