Холодильный мармитный прилавок-витрина ABAT ПВХМ-70КМУ кашированный
Холодильный мармитный прилавок-витрина ABAT ПВХМ-70КМУ предназначен для демонстрации, охлаждения закусок и третьих блюд и поддержания в горячем состоянии первых и вторых блюд в составе линии раздачи на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащён конфоркой для наплитной посуды, паровой ванной, охлаждаемой витриной с 3 рядами полок-решёток, двухъярусной полкой над мармитом и нейтральным шкафом для хранения кухонного инвентаря. Имеет регулируемые по высоте ножки. Изготовлен из нержавеющей стали.
Оборудование позволяет существенно экономить занимаемую площадь и денежные средства благодаря объединению 3 прилавков в одной линии раздачи.
Ключевые особенности:
- Холодильная витрина:
- Плавная регулировка температуры
- Принудительная циркуляция охлаждённого воздуха
- Охлаждаемая ванна глубиной 170 мм с 2 гастроёмкостями GN 1/1 для хранения салатов
- Поднимающиеся дверцы витрины для удобного извлечения блюд покупателем
- Распашные дверцы витрины со стороны обслуживающего персонала
- Подсветка витрины (1 люминесцентная лампа)
- Мармит:
- Трёхпозиционный пакетный переключатель для регулировки мощности конфорки мармита первых блюд
- Плавная регулировка температуры мармита вторых блюд
- Подсветка двойной полки (1 люминесцентная лампа)
Комплектация:
- GN 1/1×150 – 3 шт.
- GN 1/2×150 – 2 шт.
- GN 1/4×150 – 2 шт.
- Направляющие для подносов
Внимание! На фото витрина справа.
Артикул | 21000001629, 21000001658 |
---|---|
Нагрев до рабочей температуры, мин | 25 |
Вес (без упаковки), кг | 234 |
Высота, мм | 1720 |
Гарантия, мес | 12 |
Глубина, мм | 705, 1030 |
Количество конфорок | 1 |
Количество полок (холод, витрина) | 3 |
Количество ПЭНов | 2 |
Мощность, кВт | 3.5 |
Назначение | для первых, вторых и третьих блюд |
Напряжение, В | 220, 380 |
Номинальная вместимость гастроёмкостей, л | 48 |
Объём воды, заливаемой в ванну (мармит), л | 8 |
Площадь ванны (холод, витрина), м2 | 0.35 |
Площадь выкладки (холод, витрина), м2 | 1.39 |
Площадь полок (холод, витрина), м2 | 1.04 |
Страна производства | Россия |
Температурный режим, °C (мармит) | +30 … +85 |
Температурный режим, °C (холод, витрина) | +5 … +15 |
Хладагент | R404A |
Ширина, мм | 2275 |
Инструкция по эксплуатации Технические параметры Каталог – Мини-линии раздачи Баннер – Мини-линии раздачи питания ABAT Листовка – Мини-линии раздачи питания ABAT Декларация о соответствии (О безопасности оборудования) Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость) 3D-File – левая витрина 3D-File – правая витрина