Спиральный тестомес ABAT ТМС-20НН-1Р LIGHT
137 820 руб.
Спиральный тестомес ABAT ТМС-20НН-1Р серии LIGHT предназначен для замешивания дрожжевого теста на предприятиях общественного питания и торговли, а также в хлебопекарнях и кондитерских. Оснащён неподъёмной траверсой и несъёмной дежой. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием; металлические детали, контактирующие с продуктами (дежа, нож и спираль), – из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Ключевые особенности:
- Прямой нож (квадратного сечения или в виде полосы)
- 1 скорость
- Цепной привод (цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности)
- Электромеханическая панель управления
- Мотор-редуктор компактный и лёгкий
- Повышенный запас прочности и оригинальная форма спирали
- Вращение спирали вокруг своей оси без эксцентрика, зажима нет
- Низкая скорость вращения элементов привода дежи обеспечивает тихую работу оборудования
- Скруглённые внутренние углы дежи облегчают очистку
- Толщина стенок дежи – 1,5 мм
- Зазор между месильным органом и дном дежи: 3 – 5 мм
- Полимерное покрытие корпуса обеспечивает стойкость с химическому и физическому воздействию, препятствует образованию сколов при ударе
- Регулируемые по высоте ножки гарантируют устойчивость на неровной поверхности
Артикул | 41000000049 |
---|---|
Вес (без упаковки), кг | 75 |
Вращение дежи, об/мин | 10 |
Вращение спирали, об/мин | 107 |
Высота, мм | 615 |
Гарантия, мес | 12 |
Глубина, мм | 750 |
Замес одной порции, мин | 13, 17 |
Колёса | нет |
Количество скоростей | 1 |
Макс. загрузка (дрож, тесто), кг | 12 |
Мощность, кВт | 0.75 |
Напряжение, В | 380 |
Объём дежи, л | 20 |
Панель управления | электромеханическая |
Производительность, кг/ч | 50 |
Реверс дежи | нет |
Реверс спирали | нет |
Серия | LIGHT |
Страна производства | Россия |
Таймер | нет |
Тип дежи | несъёмная |
Тип ножа | прямой |
Тип привода | цепной |
Тип теста | дрожжевое |
Тип траверсы | неподъёмная |
Ширина, мм | 395 |
Паспорт модели Инструкция по эксплуатации Технические параметры Сертификат соответствия Буклет – Спиральные тестомесы Спиральные тестомесы серии LIGHT Сравнение спиральных тестоместов ABAT CHEF VS LIGHT