Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-1-К-2/1 с конвекцией
118 690 руб.
Оплата безналичным переводом по выставленному счету
Более 30 складов по РФ
Рассрочка до 12 месяцев
Электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-1-К-2/1 с конвекцией предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали.
Ключевые особенности:
- 1 рабочая камера
- Возможность принудительной конвекции при нажатии кнопки включения вентилятора
- Пароувлажнение инжекционного типа при нажатии кнопки подачи воды в камеру
- Нагрев до рабочей температуры (240 °С) – не больше 20 минут
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
- Подставка с полкой
- Регулируемые по высоте ножки
В комплект поставки входят 2 гастроёмкости GN 1/1 (530x325x65 мм) и 1 решётка (530х650 мм) из нержавеющей стали.
| Артикул | 71000000158 |
|---|---|
| Вес (без упаковки), кг | 90 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 538x715x290 |
| Высота, мм | 1080 |
| Гарантия, мес | 12 |
| Глубина, мм | 930 |
| Количество камер | 1 |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Конвекция | есть |
| Материал камеры | нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 5.95 |
| Напряжение, В | 220 |
| Пароувлажнение | есть |
| Размер противня, мм | 530×325 |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим, °C | +20 … +270 |
| Тип шкафа | электрический |
| Ширина, мм | 840 |
