Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-2-01
142 890 руб.
Электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-2-01 предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Рабочие камеры, лицевая панель и дверцы изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Ключевые особенности:
- 2 рабочих камеры
- Нагрев до рабочей температуры (240 °С) – не больше 30 минут
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
- Регулируемые по высоте ножки
В комплект поставки входят 4 противня (530х470х33 мм) и 2 решётки (530х470 мм) из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
Артикул | 71000000299 |
---|---|
Вес (без упаковки), кг | 150 |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 538x535x290 |
Высота, мм | 1510 |
Гарантия, мес | 12 |
Глубина, мм | 900 |
Количество камер | 2 |
Количество уровней в камере | 4 |
Конвекция | нет |
Материал камеры | нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 9.6 |
Напряжение, В | 380 |
Пароувлажнение | нет |
Размер противня, мм | 530х470 |
Страна производства | Россия |
Температурный режим, °C | +20 … +270 |
Тип шкафа | электрический |
Ширина, мм | 840 |