Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-3
162 510 руб.
Электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-3 предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Рабочие камеры изготовлены из углеродистой стали, боковые и задняя стенки – из окрашенного металла.
Ключевые особенности:
- 3 рабочих камеры
- Нагрев до рабочей температуры (240 °С) – не больше 30 минут
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
- Регулируемые по высоте ножки
В комплект поставки входят 9 противней (530x470x33 мм) из углеродистой стали.
Артикул | 71000000109 |
---|---|
Вес (без упаковки), кг | 190 |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 538x535x290 |
Высота, мм | 1500 |
Гарантия, мес | 12 |
Глубина, мм | 900 |
Количество камер | 3 |
Количество уровней в камере | 4 |
Конвекция | нет |
Материал камеры | углеродистая сталь |
Мощность, кВт | 14.4 |
Напряжение, В | 380 |
Пароувлажнение | нет |
Размер противня, мм | 530х470 |
Страна производства | Россия |
Температурный режим, °C | +20 … +270 |
Тип шкафа | электрический |
Ширина, мм | 840 |